Warum werden Brot und Brötchen immer teurer?
Brot und Brötchen sind fast überall teurer geworden. Doch Bäcker und Bauern beteuern, nicht mehr Gewinn als vorher zu machen. Wo fließt das Geld hin?
Wir brauchen deine Hilfe – Unterstütze uns!
In einer Welt, die zunehmend von Fehlinformationen und Fake News überflutet wird, setzen wir bei Mimikama uns jeden Tag dafür ein, dir verlässliche und geprüfte Informationen zu bieten. Unser Engagement im Kampf gegen Desinformation bedeutet, dass wir ständig aufklären und informieren müssen, was natürlich auch Kosten verursacht.
Deine Unterstützung ist jetzt wichtiger denn je.
Wenn du den Wert unserer Arbeit erkennst und die Bedeutung einer gut informierten Gesellschaft für die Demokratie schätzt, bitten wir dich, über eine finanzielle Unterstützung nachzudenken.
Schon kleine Beiträge können einen großen Unterschied machen und helfen uns, unsere Unabhängigkeit zu bewahren und unsere Mission fortzusetzen.
So kannst du helfen!
PayPal: Für schnelle und einfache Online-Zahlungen.
Steady: für regelmäßige Unterstützung.
Preisanstieg bei Brot und Brötchen
Die aktuellen Preisanstiege werden in einer Bäckerei in Ludwigshafen sichtbar. Gourmetbrötchen kosten aktuell 90 Cent – vor wenigen Wochen lag der Preis noch bei 80 Cent. Das belegte Käsebrötchen mit Ei kostet mittlerweile 3,30 Euro. Hauptgrund für den Preisanstieg ist der für Bäcker wichtigste Rohstoff: Das Weizenmehl, das in den letzten Wochen von knapp 27 Euro pro 100 Kilo auf knapp über 50 Euro gestiegen ist.
Krisen und Spekulationen treiben Preise nach oben
Die Preissteigerungen bekomme die Bäckerei schon lange zu spüren, doch seit Beginn des Ukraine-Kriegs sei es besonders schlimm, so der Inhaber der Bäckerei – obwohl er sein Weizenmehl aus der Region bezieht. Spekulationen an den Rohstoffmärkten jagten den Weizenpreis nach oben.
Explodierende Rohstoffkosten
So bekommt die Bauern zwar nun mehr für ihr Weizen, haben aber auch höhere Kosten. Die Traktoren benötigen hohe Mengen Treibstoff – welcher deutlich teurer geworden ist. Außerdem steigen die Wasserkosten zur Bewässerung der Felder durch die aktuelle Trockenheit rasant. Stickstoffdünger hat sich im Preis mehr als verdreifacht. Auch der Betrieb der Mühlen kostet viel Energie.
Nach Winter Preisberuhigung erwartet
Ähnlich geht es auch den Bäckern: Die Energiekosten zum Betrieb der Filialen schießen regelrecht in die Höhe. Der Handelsexperte Professor Thomas Roeb der Hochschule Bonn-Rhein-Sieg geht von weiter steigenden Preisen für Brot und Brötchen bis Ende des Winters aus. Danach solle sich die Lage wieder beruhigen.
Quelle: SWR Marktcheck, Autorin: Annika Erbach Bildquelle: picture alliance/dpa | Karl-Josef Hildenbrand
Schon gelesen? Alan Turing und das Apple Logo
FAKE NEWS BEKÄMPFEN
Unterstützen Sie Mimikama, um gemeinsam gegen Fake News vorzugehen und die Demokratie zu stärken. Helfen Sie mit, Fake News zu stoppen!
Mit Deiner Unterstützung via PayPal, Banküberweisung, Steady oder Patreon ermöglichst Du es uns, Falschmeldungen zu entlarven und klare Fakten zu präsentieren. Jeder Beitrag, groß oder klein, macht einen Unterschied. Vielen Dank für Deine Hilfe! ❤️
Mimikama-Webshop
Unser Ziel bei Mimikama ist einfach: Wir kämpfen mit Humor und Scharfsinn gegen Desinformation und Verschwörungstheorien.
Abonniere unseren WhatsApp-Kanal per Link- oder QR-Scan! Aktiviere die kleine 🔔 und erhalte eine aktuelle News-Übersicht sowie spannende Faktenchecks.
Link: Mimikamas WhatsApp-Kanal
Hinweise: 1) Dieser Inhalt gibt den Stand der Dinge wieder, der zum Zeitpunkt der Veröffentlichung aktuell
war. Die Wiedergabe einzelner Bilder, Screenshots, Einbettungen oder Videosequenzen dient zur
Auseinandersetzung der Sache mit dem Thema.
2) Einzelne Beiträge (keine Faktenchecks) entstanden durch den Einsatz von maschineller Hilfe und
wurde vor der Publikation gewissenhaft von der Mimikama-Redaktion kontrolliert. (Begründung)
Mit deiner Hilfe unterstützt du eine der wichtigsten unabhängigen Informationsquellen zum Thema Fake News und Verbraucherschutz im deutschsprachigen Raum
INSERT_STEADY_CHECKOUT_HERE
Kämpfe mit uns für ein echtes, faktenbasiertes Internet! Besorgt über Falschmeldungen? Unterstütze Mimikama und hilf uns, Qualität und Vertrauen im digitalen Raum zu fördern. Dein Beitrag, egal in welcher Höhe, hilft uns, weiterhin für eine wahrheitsgetreue Online-Welt zu arbeiten. Unterstütze jetzt und mach einen echten Unterschied! Werde auch Du ein jetzt ein Botschafter von Mimikama
Mehr von Mimikama
Mimikama Workshops & Vorträge: Stark gegen Fake News!
Mit unseren Workshops erleben Sie ein Feuerwerk an Impulsen mit echtem Mehrwert in Medienkompetenz, lernen Fake News und deren Manipulation zu erkennen, schützen sich vor Falschmeldungen und deren Auswirkungen und fördern dabei einen informierten, kritischen und transparenten Umgang mit Informationen.